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第41章 第41章

日子到了年关, 城里开始张灯结彩,张其也在铺子外头挂上了红灯笼, 门面上贴了对联。第三家铺子的相关事务处理好了以后, 他给铺子里的所有员工放了五天假, 发了年终奖, 大家都欢欢喜喜的回家过年了。

张其还是来到这里过第一个年,更是有夫郎的一个年,两口子在城里买了很多年货,足足叫了两个牛车才给运了回去。

他本来是想把芸芸和张刘氏接到城里来过年的, 毕竟城里有了新房子,芸芸赶集来送菜倒是见过了城里的房子, 但是张刘氏因为一直忙着, 还没有得空来过。

可是张刘氏说今年家里养了过年猪,大家还是回村里过, 热热闹闹的杀过年猪,还可以让吴家两兄弟, 刘五两口子来帮忙,一起吃顿大肉。

何尤没有见过杀过年猪, 觉得很有趣, 想回村里去看,张其觉得也挺好,也就依了一家人的意思。

村里比城里要冷上一些,何尤现在回村都晓得带些厚实颜色又沉的衣服了,光鲜的衣服穿回村里往那灶下一转就变得灰不溜秋。

两人回到村里时, 芸芸和张刘氏正在村口等他们,几人高高兴兴把年货带回了家。

家里已经大扫除过了,下午些就杀过年猪,吃了午饭,张刘氏就烧了热水烫猪毛,晚些时候陆陆续续就有人来帮忙了,杀猪至少要四个汉子才能按得住,张家的过年猪吃了不少的红薯,个儿长得很壮实。

吴家两兄弟加上刘五,还有张其,刚好四个汉子,张刘氏就请了杀猪匠,其他的人就没有喊了。

晚上些大家就热热闹闹的按猪,猪杀了之后,杀猪匠就开始分割肉,张刘氏今年十分的大方,拿了好多猪内脏和两大块好肉来招待大家,夜里大家又是喝酒又是吃肉,很是快活。

第二天就到了春节,张刘氏和张其做了很多好菜,何尤则教芸芸如何剪纸,一家人过了个好年。

年过后就是新年了,按理是要走亲访友去拜年的,但是依照张家的情况,并没有什么亲戚可走,新年是没有人干农活儿的,大家劳累了一年,确实是该好好休息几天。

张其闲在家里无事可做,家里杀了猪,肉很多,干脆带着何尤一起做香肠。

切了两大盆肥瘦相间的肉片,张其在肉里放上花椒盐巴,然后用削好的竹筒塞在肠子里,把肉片不断的往里头塞,何尤觉得很有意思,跟着他一起做。

村里做香肠的人家并不多,香肠固然是好吃,但是有几户人家舍得把猪肉这么弄的,又是料,又是肉的,吃不起这么讲究的东西,所以有手艺也做的少。

塞到足够的长度后,张其就用绳子把香肠一截一截的栓起来,没多久香肠就出来了,做好后他给挂在了灶上,烧火的时候好熏着。

做了香肠后,肉片还剩下半盆,他把淀粉倒进去,炸了半盆酥肉,这个做法在村里更是奢侈了,用半锅油炸肉,恐怕除了张家,村里再也没有别家会这么做了。

张刘氏节俭了一辈子,当然是忍不住嘀咕他两句,不过吃上酥肉的时候,张刘氏便没话说了,那香味儿实在是没几人扛得住。

欢欢喜喜的过了年后,张其跟何尤又回到了城里,二月初的时候他,才再次回到了村里。

云回村是个贫穷的村子,他想自己生在这里,还是应该带动大家一起富裕起来,他鼓励大家把土地尽可能多的用来种红薯,到时候全部卖的张家,只要红薯足够多,他可以把分店开到别的县城,甚至还可以直接卖粉条,让喜欢吃的人自己回家煮。

村民们晓得张家在城里已经有了三间铺子,要是跟着干肯定还是有保障的,反正多种点红薯也没什么,就算到时候张家不收购红薯了,多余的红薯还是能够喂猪自己吃,总之不会亏,一些开明的农户便和张其达成了共识,而有一些还是不太相信张其,不愿意种红薯卖给张家。

有了村民们种红薯,张其就不让张刘氏和芸芸下地干粗活儿了。

头一年的时候,很多农户靠着卖红薯很是赚了钱,张其还雇佣了不少的一批人帮着做红薯粉,粉条的生产量大增,张其便不再局限于卖煮熟的红薯粉,而是开了专门的铺子卖没有煮过的粉条。

第二年的时候见着很多早先就跟着张其的农户赚了钱,村里的农户几乎都种起了红薯,张其已经逐渐达成了规模生产,铺子也不只邱阳县才有,临近的县城也有了他的足迹。

家里的条件越来越好,张其便把芸芸跟张刘氏接到了城里住,家里的生意已经不再让他们动手,全靠雇的人做了。

芸芸搬到城里来很是高兴,何尤带着她出门去买东西,也让她多熟悉熟悉。

两人最先去的就是胭脂铺子。

“想当初说带你来看胭脂,没想到晃眼过了那么久才算是真真正正的带你来了。”何尤不禁感慨道。

芸芸试着不同种类的胭脂:“能和哥夫来真是太好了。”

两人说笑着,芸芸第一次来买胭脂都是选最便宜的,现在都不看价格,只看喜欢的了,她压根儿没有想过有一天竟然会过上这种好日子,有何尤帮着,选了十几个胭脂盒。

“哥夫,你别尽帮着我选啊,你也瞧瞧你喜欢的啊!”

何尤摇了摇头:“你大哥不喜欢我用这些东西,他说看着奇怪。”

芸芸憋着笑,有些不可思议道:“不会吧,我瞧着城里好多年轻公子哥儿都描眉画目的,而且好看啊,大哥怎么能这么说你。”

何尤也想不明白,张其又不是舍不得这点钱,若是他去买别的东西,每次都让他多买,生怕他舍不得花钱,唯独想走胭脂铺子的时候把人给拦着。

“估计是大哥怕哥夫太好看让人看去了。”芸芸宽慰道。</p>

这么说何尤倒是有些不好意思了,他嗔怒了一声:“你这小妮子。”

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