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第23章 聚餐&灵感

“哎呦喂, 这都两个月了, 他才想起来请我们去见见人。”

“知道的叫保护大厨, 不知道的那就是金屋藏娇。”

一对几乎是一个模子里刻出来的双胞胎, 在米卡房间闲聊。

一边看着特助先生进行最后的衣着调整, 一边吐槽另一个挚友。

“为了避嫌。”米卡很自若的又换了一副眼镜,很好,这样看起来更休闲一点。

“邹叔叔出山组个小公司,就立刻有人出来探查了。”

“也是。”双胞胎中的一个感叹的点头。“邹牧身边说得上关系好的, 一窝蜂的全部去见一个出现得有点突兀的陌生人的确不太好。”

“能有什么不太好的那可是大厨,大厨讨好大厨有什么不对”

“问题是, 这个大厨,真的和小祺有关系。”

米卡最后一锤定音。

这不是心虚着嘛。

问心无愧的话自然是坦荡着来, 问心有愧, 当然要小心谨慎一些。

“话说,你们两个真的不区别一下”两个一模一样的双胞胎,陌生人无所谓,熟人分得清。

但是今天是去见客人

这客人以后还会是熟人, 第一次见面就让人猜猜猜, 不太好吧。

“有点道理。”双胞胎中的老大对着镜子欣赏了一下, 然后摸了摸衣服, 身上墨绿色的夹克立刻变成了鲜红色。

兄弟两个一红一绿站在一起,还有点嘻哈的感觉。

“走吧。记住, 他和小祺有关系的事情, 目前还是只有我们4个知道, 不要说漏嘴了。”

“收到。”

今晚的客人到得都很早。

米卡、莫任、莫易双胞胎,歌后依纭纭,影帝储绍元,还有一位叫卜丹丹。

那是一位超级金牌制作人,金棕色的皮肤,编着一个复杂的鱼骨辫。身穿职业装,脚踩高跟鞋。

刚登场就让彭弈北眼前一亮。

很少看到这种,野性和知性相融合,干练和俏皮并存的美人。

而且就她的职位和寰星如今的成就来看,就知道她绝对是真才实学的。

不过,无论什么人,现在都“哇哦”的表情看着带着围兜和一团团面粉做斗争的好友兼顶头上司。

好想拍照,但是不想加班,于是忍住。

他们的大脑已经记录下这永久性美好的一刻了。

中式面点,大多是水油皮,这样才能层层酥脆。

而做水油皮就得先做油酥。

面粉和油脂混合,用刀面切拌,然后压拌成团,进行切割,这个成品就是油酥。

紧接着糖、水、盐、猪油面粉,搅拌成团,切割后擀成油皮静置20分钟,把上面的油酥包入油皮中。

收口,用擀面杖擀平,卷起,再擀第二次,卷起后再收口,再擀成圆形。

以上就是一个基础的水油皮了。

旁观小伙伴们倒吸一口气。

好复杂的样子。

“哥,你说,我们要不要去实验室把密度测试笔拿来”

“还有水分分析仪,和弹性测试针额,大厨,我们什么都没说。”

双胞胎面对大厨骤然回头,冰冷的目光,秒怂。

“我觉得这次的点心好像戳到邹哥软肋了。”

“嗯嗯嗯。”

“之前说了,这叫中式点心,比较讲究感觉。”

之前做甜品,他们不是没见邹牧弄过,但是电子秤一摆,计时器一放,温控掌握好,步骤严格要求来。

成品概率很高,尤其是对邹牧这种“技术型”的人来说。

这次,彭弈北叙述的词汇都比较含糊。

“油皮和油酥软硬度得相同,这两个就不对,收口要紧,这个太松了。你的油酥露出来了没事,擀面力度一致就不漏了。破酥的话,表面不光滑。再擀得长一点,像这样擀卷越长,层次越多。放轻松,有点信心,你豆沙就做得很好啊。”

彭奕北言语超级温和的给邹牧指点。

“邹哥先试试,我不行我们再上那些机器。最好是能掌握这种手感。”

和面技巧可不仅仅是点心有用。

学会了水油皮,大半的中式点心的大门朝你敞开。

“说起豆沙”

旁边散发着诱人香甜气息的无油红豆沙正在勾引着旁观的六位偷吃。

“小北,姐姐能尝尝吗”依纭纭抚摸了一下肚子,瞬间得到一小叠豆沙。

“姐姐少吃点,直接吃豆沙容易腻。你坐,我给你弄杯青柠苏打水。”

哪里仅仅只有苏打水,还附赠一小叠蓝莓山药和几块香葱手指饼干,配上酸爽青翠的气泡水。

优雅的女神看了看自己面前的好看的小点心。

嫌弃的把颜值落於下风的豆沙推开。

和其他真正颜值担当合影,修图。

发微博。

托宝宝的福吃到的小美味,当妈妈真的是太幸福了。

爱心,爱心。

第一个点赞的果不其然是老婆拍照开始就等着的影帝先生。

果不其然的看到粉丝们开始嗷嗷嗷的叫。

这几个月,寰星高层晒各种美食,已经是司空见惯的新闻了。

谁都知道寰星藏着一个大厨。

大厨的神秘和实力,在寰星公关的操控下,有条不紊缓慢升温。

保持着不被路人厌恶的曝光度,引导着大家的好奇心。

热度高了,就冷一冷,甚至黑一黑。

热度低了,再提一提,捧一捧。

不热搜,不爆红,把话题仔细的维持在一个相当健康的热度范围。

当然,喷子和黑子也是如影随形。

寰星造星水准低级,坐等翻车。

又一个,“小厨王”,坐等撞人设。

这个大厨挺能耐啊,那么多大人物一起捧他。

娱乐圈不就那点事现在有“厨艺”技能的明星真是越来越多了,实际上呵呵。

是啊是啊,忘记上次鱼风的爆料他们做出来的食物,不是机器做的,就是假的模型,真亏他们吃的下去。

遮遮掩掩,欲扬先抑,这都第几个了

等着瞧吧,这个厨师长得肯定很好看。三个月后肯定出道。至于他做的东西,大家还是别吃了,怕中毒。

中毒不至于,用分子技术压出来的,什么模样没有美工设计的不错。

你们没发现吗他们晒的都是没见过的食物,啧啧,真是一盘大棋。

年度美食大片看来寰星对明年的恒星杯势在必得啊。

依纭纭的微博下面自然也有类似的评论。

作为在娱乐圈混了二十几年的歌坛天后,依纭纭甚至能分得出,那些是路人质疑,那些是对家水军,那些是自家公关嫌弃黑粉不够,花钱添的。

有滋有味的看着评论,指着其中一条赞美。

“这条说对了,我们家的大厨真的能帅到直接出道。”

“没这个说法。”彭弈北被一个超级大美女捧的略微不好意思。

转头看邹牧的成品眼里闪过惊喜“这两个合格了,邹哥照着这两个来。”

不愧是邹董果然没看错你

你熊的,你是最棒的

星星眼。

“摸摸面皮,找找感觉。嗯,下一步是这样的。对你来说很简单。”

红豆沙包入油皮中后压扁,用剪刀在圆饼的边缘剪12个牙口,然后扭转。

12个口要剪得均等,相信这难不倒徒手画圆不用圆规的邹董。

“这样就完成了,然后放在烤箱180度烤1520分钟即可。”

所有人“为什么这个形状是菊花”

彭弈北

我也不知道,老祖宗是这么说的。实际上,比起地球上的菊花,你们外星的菊花还更像一点呢。

“嗯,名字嘛,随便了,不要在意细节。邹哥,加油,今天做不好没关系,不着急,我已经做了足够的了。”

彭弈北如沐春风的鼓励了一下邹牧。

转身去隔壁准备开锅做菜。

这里的灶台给邹牧忙活,隔壁教室里十个灶台,足够彭奕北多线开工,好好发挥了。

“小彭这么温声细语的,课堂上压得住听说邹哥把可家小傲娇都骗进去了。”

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